Skippa antirynkkrämerna, glansschampot och Clear Eyes-dropparna.

Skaldjursboosta ditt immunförsvar
De zink-berikade skaldjuren är inte bara goda, de är också otroligt nyttiga med sin låga fetthalt och sitt höga proteininnehåll. Dessutom har de ett rikligt innehåll av zink, vilket sägs kunna hämma acne samt stärka immunförsvaret.

Fantastisk hy med kronärtskocka
Inte nog med att denna baljväxt är fullproppad e,d fibrer, den är också antioxidantrik och verkar utrensande på vår kropp. Riktigt god att koka och äta med lite salt och en klick smör.

Ung hy med jordgubbar
Rynkkrämer, släng er i väggen! Nu är det istället jordgubbar som gäller. Detta C-vitaminberikade bär stimulerar kollagenproduktionen i vår kropp och reducerar skador som uppstår av fria radikaler, molekylerna som orsakar vår huds åldrande.

Superbra med superfrukt
Det brazilianska superbäret acaia är proppfyllt med omega-3 syror och antioxidanter. Toppen för immunförsvaret och din kropp i förkylnings- och sjuktider!

Reducera inflammationer med lax
Denna feta fisk sägs ha en otrolig effekt för din hy då den hämmar inflammationer effektivare än nästan någon annan mat. Sägs också kunna reducera rynkor och uppsvälldhet.

Vitare ögonvitor med kål
Nu slipper du släpa hem en årsförbrukning av Clear Eyes nästa gång du besöker Staterna. Istället räcker det med att du tar en sväng förbi den lokala grönsakshandlaren och köper upp dig på lite kål. Kål innehåller lutein, ett ämne som får våra ögonvitor att verka ljusare och vitare.

Motverka torrt hår med quinoa
Detta nyttiga lilla gryn är fullproppat med b-vitamin och hjälper både din hy och ditt hår på traven. Strålande hy och glänsande hår är två av effekterna det sägs ha.

På nyårsafton är det många av oss som lovar att bli bättre människor med sundare vanor. Men bara några veckor in på det nya året har planerna spruckit. Så här gör du för att sätta upp nyårslöften du faktiskt kan hålla.

Träna mer. Äta nyttigt. Stressa mindre. Sluta röka.

I början av ett nytt år brukar föresatserna vara enormt ambitiösa. Men de allra flesta bryter sina nyårslöften ganska omgående.

Att du inte lyckats hålla ett nyårslöfte betyder dock inte att du är lat eller karaktärslös. Det betyder bara att du satt fel sorts nyårslöften. Alltför vaga eller orealistiska löften är nämligen dömda att misslyckas.

Det allra vanligaste felet är att ens nyårslöfte inte är tillräckligt specifikt. Vad innebär det att "äta nyttigare"? Hur vet man om man "stressar mindre"? Ett mål måste vara mätbart för att man ska kunna känna sig motiverad. Bättre nyårslöften är att "bara äta godis på helgerna" eller "se till att ha en helt ledig kväll i veckan".

Nyårslöftet måste också vara realistiskt. Ingen kan gå från att vara en soffpotatis till att bli en maratonlöpare över en natt. Klarar du knappt av att boka in ett träningspass i veckan nu är det kanske inte så troligt att du helt plötsligt kommer klara av att träna varannan dag.

Ett bra knep för att hålla motivationen igång är att ha små delmål på vägen. Om ditt mål är att spara ihop till en långresa i höst, så räkna ut hur mycket du måste lägga undan i månaden. Planerar du att springa ett lopp i sommar, så sätt upp mål för vilka tider du vill klara varje månad fram till dess. Hitta också gärna på små belöningar för varje uppfyllt delmål: ett biobesök, en massage eller en god middag, till exempel.

Fundera också över varför du har satt vissa löften för dig själv. Om du till exempel har bestämt dig för att ta med lunchlåda till jobbet tre dagar i veckan istället för att äta ute, skriv då ner vilka fördelar detta får för
dig. "Det blir billigare och nyttigare", till exempel.

Detta kan hjälpa dig att hålla motivationen uppe – särskilt om du visualiserar en framtid där du lyckats uppnå ditt mål. Tänk efter hur det skulle vara att ha uppnått alla dina fysiska, känslomässiga, finansiella,
personliga och karriärmässiga mål. Hur skulle ditt liv se ut? Hur skulle du må? Försök sedan leva som om du redan vore där.

Om du ändå märker att det finns löften du har svårt att hålla kan det vara värt att ta en extra titt. Kanske är det något du egentligen inte vill göra? Det är lätt att sätta upp en massa föresatser som bara låter bra, men som man egentligen inte har något intresse av att utföra. Du kommer aldrig att klara av att vara helt perfekt, och det är heller inget att sträva efter. Hur roligt skulle ditt liv om du aldrig åt något onyttigt, aldrig spenderade pengar på något onödigt och aldrig fick hoppa över ett träningspass?

Ingen vill bli styrd av en tyrann. Fira dina framgångar, men acceptera att du inte alltid kommer att klara av att hålla dina föresatser. Var snäll mot dig själv, helt enkelt.

Kommer du med den ena bortförklaringen efter den andra? Här är knepen som får dig att masa dig i väg till gymmet.

Du tänker:
Jag gör det i morgon.
Tänk i stället:
Jag vill må bra redan i dag.

Du tänker:
Jag är så trött, jag har haft en lång dag. Jag är värd lite vila.
Tänk i stället:
Ja, jag är trött, därför ska jag till gymmet och bli piggare. Sedan kan jag gå hem och lägga mig med gott samvete.

Du tänker:
Det är så kallt ute. Jag vill inte gå till gymmet.
Tänk i stället:
Om jag går och tränar blir jag varm.

Du tänker:
Jag hinner inte träna, jag har så mycket att göra.
Tänk i stället:
Jag vill komma bort från allt jobb en stund och rensa hjärnan, så kan jag komma tillbaka till arbetet pigg och fräsch. Och bli mycket effektivare.

Du tänker:
Jag har inte repat mig helt från förkylningen ännu…
Tänk i stället:
Jag orkade ju springa på stan med shoppingkassar i går. Det är dags att jag kommer i gång på gymmet också. Jag får ta det lugnt på första passet, det är ändå mycket bättre att träna lite än inte alls.

Du tänker:
Jag kommer aldrig att lyckas.
Tänk i stället:
Jag klarar allt.

Långvarig stress är ett av de största hoten mot din hälsa. Du har alltså mycket att vinna på att lära dig koppla av. Här är tipsen som hjälper dig att hitta lugnet i vardagen.

Ge dig själv en timeout
När du befinner dig i en stressig situation, till exempel en deadline på jobbet, ge dig själv en paus. Ta en timeout och sträck på benen, drick ett glas vatten, ta en promenad runt kvarteret eller gå på toaletten. De får minutrar du förlorar på att pausa vinner du i förnyad energi.

Skriv en tacksamhetslista
Är din "att göra"-lista rekordlång? Väg upp den genom att också skriva en lista över 10 saker du är tacksam för i livet, tipsar MensHealth.com. Och kom ihåg att om du har mycket att göra på jobbet så är det ett tecken på att det går bra.

Fokusera på andningen
Under stressiga stunder är det lätt att andningen blir mer ytlig. Bryt detta genom att tänka på att andas djupt ner i magen. Ta en paus och fokusera endast på din andning i några minuter.

Gå till gymmet
När du har mycket att göra kan träningen kännas som ett extra stressmoment. Men försök att hitta en tid då det fungerar att träna – kanske på morgonen eller precis efter jobbet. Att röra på kroppen frigör må bra-hormoner och får dig att sova bättre om nätterna.

Ät vällagad mat
Stressiga dagar är det lätt hänt att vi slarvar med maten, småäter istället för att få i oss ordentliga måltider eller jäktar i oss snabbmat på språng. Men detta leder ofta till en ond cirkel där du istället blir mer trött och orkeslös. Försök att inte hoppa över måltider och begränsa snabbmatsbesöken till högst ett par gånger per vecka.

Skippa köttbiten och välj vegetariskt i stället. Här har du fem skäl – du behöver knappast fler.

Du blir klimatsmart
Att föda upp djur är ett slöseri med resurser. Man måste så att säga odla mat till maten, odla spannmål till kossorna i stället för att äta upp spannmålet själv på en gång. Dessutom orsakar köttindustrin enorma utsläpp av koldioxid. Produktionen av ett kilo nötkött skadar miljön mer än 25 mils bilåkning. Livsmedelsverket kommer snart att förändra sina kostråd för att ge miljöaspekten större utrymme.

Du blir mer hälsomedveten
Vegetarianer är ofta hejare på näringslära och får i sig en mer mångsidig kost än köttätare, med högre andel av fibrer och vitaminer.

Du skonar djuren
Storskalig djurhållning är ofta grym. Långa transporter, trånga burar och många sjuka djur är ett faktum. Siffror från Livsmedelsverket visar till exempel att cirka 138 000 kycklingar dog under transporten till slakteriet år 2006, medan 25 200 skadades. Vill du vara en del av det?

Du får utlopp för din upptäckarlust
Vegetarianer får leta fram nya spännande recept. De kan inte bara köra på den där korvgrytan som mormorsmor gjorde en gång i tiden. Det thailändska köket bjuder på många vegetariska rätter, likaså det kinesiska och indiska köket. Vegetarianer har tusen skäl att äta mer internationellt och mindre traditionsbundet.

Det har aldrig varit enklare
I dag finns många alternativ till kött. Vegetariska korvar, köttbullar, tofu, sojaprodukter och quornfärs för att bara nämna några exempel.

Källa: Health.com

1. Blanda mandelmassa, ingefära och valnötter till en jämn massa. Forma den till kulor.

2. Smält blockchokladen i vattenbad. Lägg chokladen i en djup tallrik som ställs över en kastrull med sjudande vatten. Obs! Vattnet får inte koka, då blir chokladen grynig.

3. Doppa kulorna i den smälta chokladen. Lägg kulorna att kallna och rulla dem därefter i kakao.

Nöt och chokladgodis



Ingredienser

400 g mörk choklad
75 g pinjenötter
75 g hasselnötter
75 g valnötter
75 g sultanrussin

Gör så här

1. Grovhacka nötterna och rosta dem i en torr inte alltför het panna.

2. Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda samman choklad, nötter och russin.

3. Bred ut massan på en plåt eller i en långpanna. Ställ i kyl och låt stelna, bryt sen i bitar.



Chokladkola


Ingredienser

3 msk kakao
2 dl socker
2 dl ljus sirap
3 dl grädde

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Sänk värmen.

2. Koka på svag värme i cirka 20 minuter under omrörning. Kontrollera konsistensen genom att släppa ner en droppe av kolasmeten i ett glas kallt vatten. Kolan ska stelna men ändå vara mjuk.

3. När kolan är färdig, häll upp den på ett bakplåtspapper och låt svalna. Skär den i bitar.

Cornflakesmums



Ingredienser

200 g mörk choklad
2 msk rapsolja 
4 dl cornflakes
2 dl kokosflingor

Inför julhelgen kan många av oss känna ångest och förknippar julens alla godsaker med ökad vikt och trängre kläder. Här följer några tips på vad du kan göra för att få din jul lite hälsosammare.

Välj verkligen ut det du tycker är gott - och behöver du verkligen äta av allt?

Saker du kan äta med samvete:
Inlagd sill framför senapssill/vitlökssill
Lax, fet men bra fisk
Ål, i små mängder
Skinka, skär bort fettbiten
Kalkon
Lutfisk, men ta det lugnt med såsen
Andra proteinkällor: rostbiff, räkor, ägghalvor
Kalvsylta framför pressylta
Kokt potatis
Grovt bröd
Rödkål
Sillsallad framför rödbetssallad
Grönsaker - glöm inte dessa

Godsaker:
Frukt
Mörk choklad i liten mängd
Enstaka pepparkakor och lussebullar
Skumgodis
Dadlar och fikon, mkt kalorier men bättre än godis.
Nötter i begränsad mängd

Sätter sig på magen:
Alla typer av korv, om du inte väljer ett fettsnålare alt
Revbensspjäll
Köttbullar, gör du själv använd 100% nötfärs, fetthalt 10%
Janssons Frestelse, om du vill byt ut grädden mot mellangrädde och standardmjölk
Pastejer
Risgrynsgröt, kan du också välja att göra på mjölk
Ris à la Malta
Knäck och kola och övrigt snask

Dryck:
Intag i måttliga mängder!


Underlätta matsmältning och fettförbränning genom att ta promenader, minst 45-60 min per dag under de röda dagarna.

Snälla läkare gör dig frisk snabbare

En läkare behöver inte bara vara skicklig på sitt yrke. Han eller hon bör också var bra på att visa empati.

Forskare vid University of Wisconsins School of Medicine and Public Health har kommit fram till att patienter som går till läkare som visar dem medlidande i genomsnitt blir friska från en förkylning en dag tidigare. Detta jämfört med patienter till läkare som bara fokuserar på fakta.

Normallängden för en förkylning är cirka sju dagar, enligt forskarnas studie, men hos de som har en läkare med dålig empati håller effekten ofta i sig i åtta dagar.

Läkare som visar medkänsla har också förmågan att höja patientens immunförsvar, har forskarna lyckats demonstrera.

Det är inte lätt att välja rätt. Därför listar vi matmyterna som du helst bör se upp med.

1. ”Utan tillsatt socker”
Är produkten märkt med dessa ord betyder det inte att den är fri från socker, bara att det inte är tillsatt. Livsmedel med frukt innehåller till exempel alltid socker eftersom socker finns naturligt i frukt. Så se upp om du vill snåla på sötmedlet – och det bör du vilja göra. Socker tillför bara tomma kalorier på bekostnad av riktig näring.

2. ”Mörkt bröd är bäst”
Allt mörkt bröd är inte grovt. Många sorter sötas med sirap och får då en mörkare färg, men det gör inte fiberinnehållet högt. Vad du ska spana efter är hur mycket fullkorn som finns i brödet, och se till att det innehåller minst sex gram fiber per 100 gram.

3. ”Flingor och müslibarer är hälsosamt”
Grova flingor, havrekex och müslibarer marknadsförs som supernyttiga snacks. Men produkterna innehåller ofta en hel del fett och socker. Det som är hälsosamt med dem är att fiberinnehållet är högt – inte mer. Var försiktig.

4. ”Nyckelhålet säger allt”
Livsmedelsverkets symbol sitter på produkter som har lågt socker-, salt- och fettinnehåll samt mycket fibrer. Det säger inget om produkten i övrigt. Märket funkar som en vägledning på dessa områden. För en helhetssyn, läs innehållsförteckningen i stället. Det bör du förresten alltid göra om du vill vara på den säkra sidan.

5. ”Lätt är rätt”
Om man jämför en lättyoghurt med fullfettprodukten så ger de nästan lika många kalorier, men i originalversionen kommer kalorierna från fett. I lightversionen kommer de från socker – vilket är ännu sämre ur hälsosynpunkt. Att köpa lightprodukter är inte alltid så bright. De innehåller också ofta olika tillsatser, som är dåliga för kroppen. Naturliga produkter är bättre.

6. ”Naturgodis kan jag unna mig”
Energiinnehållet i en chokladdoppad nöt är högre än i ett geléhallon. Ur kalorisynpunkt är naturgodis alltså kasst. Men samtidigt är det naturligare och bättre för kroppen ur hälsosynpunkt.


7. ”Kalorier är det enda som räknas”
Den förra punkten för oss in på detta ämne – kalorier är inte allt. Feta livsmedel som avokado och lax ger mycket energi, men också en massa fibrer, vitaminer och mineraler. Det är ett högt kaloriinnehåll i kombination med mycket socker, salt eller tillsatser som du ska akta dig för. Ett riktigt husmorsknep är att undvika hel- och halvfabrikat och satsa på hemlagat med färska råvaror. Mycket sundare.

Källa: Aftonbladet

Så får du bättre självbild

Genom att stärka din bild av dig själv kan du bättra på självkänslan och få ut mer av livet. Jonas Gåde, skönhetsrådets expert inom personlig utveckling, ger sina bästa tips.

Din självkänsla består av två huvudbeståndsdelar, förklarar Jonas Gåde. Dels handlar det om din interna dialog och dels om dina interna bilder.
– Alla människor "pratar med sig själva" mer eller mindre. Det kallas att tänka, förklarar han.

Många böcker inom personlig utveckling förespråkar positiva affirmationer – att man ska upprepa peppande mantran för sig själv. Men Jonas Gåde är snarare en anhängare av vad han kallar "realistiskt tänkande".
– Att stå framför spegeln och säga "jag är bra" eller "jag är smal" 25 gånger kanske känns bra för stunden. Jag ställer mig dock tveksam till att det skulle ge några bestående resultat, så länge du har en hård negativ dialog med dig själv, säger han.

Att ständigt gå runt och tänka negativa saker om sig själv och sitt liv hänger tydligt ihop med en bristande självkänsla.
– När din självkänsla är låg är det lätt att älta med en hård negativ dialog. Det finns inget som är så förödande för självkänslan som att tala till sig själv i negativa termer. "Gud vad jag är äcklig", "Jag är verkligen blåst, inte ens detta enkla kunde jag klara av", säger Jonas Gåde.

Skönhetsrådets Jonas Gåde

När detta händer, testa att stanna upp och göra en lista över de saker du är bra på, notera dina gamla framgångar och dra dig till minnes kompimanger från andra människor som stärkt din självkänsla.
– Du kan använda ord som glad, stark, smart, motståndskraftig, ambitiös eller vad du vill se dig som. Återvänd till din lista ofta när du känner dig nere. Kom ihåg: "Du blir som du tänker", säger han.

En övning som kan hjälpa dig är att dela en A4-sida i två spalter. I den ena spalten noterar du din negativa inre dialog och i den andra spalten byter du ut det negativa påståendet, såsom "jag är inte tillräckligt bra" mot något i stil med "jag har det som krävs".
– Du kan säkert uppleva att det känns konstigt först i början, men om du gör denna övning kommer ditt sinne fokusera på dem och börja tro på dem, säger Jonas Gåde.

Det är också viktigt att du släpper gamla misstag och annat du inte kan påverka. Det som redan skett är omöjligt att ändra på – däremot kan du göra annorlunda i framtiden.
– När du gör misstag i framtiden, låt inte saker bli förstorade. Inse att andra människor har dåliga dagar, och låt det passera. Fokusera på det som är positivt i ditt liv, säger Jonas Gåde.

Försök också att sluta ställa krav på dig själv att vara perfekt. Undvik orden "måste" och borde" och bestäm dig istället för att saker är bra som de är.
– Genom att tillåta dig själv att inte vara perfekt växer din självkänsla för att du accepterar dig själv, säger Jonas.

Att omge sig med människor som har en positiv inverkan på en är också ett bra recept för att må bättre.
– De kan öka ditt humör och ge dig olika perspektiv på din situation. Riktiga vänner ser alltid det bra i dig. När de ger dig en komplimang så tro på det de säger. Var inte rädd att själv ge komplimanger eller att göra något snällt för någon annan. Genom att göra något för någon annan så kan du öka din självaktning genom att fokusera utanför dig själv, genom att veta att du gjort någon glad, säger han.

– Men mest av allt kom ihåg att du har valmöjligheter i livet, uppmanar Jonas Gåde. Du kan välja att vara nöjd med vem du är nu i dag. Din inre frid, självaktning och ditt självförtroende bestämmer din framgång, inte vad andra tänker om dig. Kom ihåg att du är värdefull precis som du är.

Hon är aktuell med boken "Elsas mode" och bloggar om sitt liv i New York. Snabb intervju med modejournalisten, författaren och stilikonen Sofi Fahrman.

Under den mörka årstiden är det vanligt att känna sig trött, deppig och håglös. Se därför till att få så mycket ljus som möjligt. Så här gör du!

Det är inte konstigt om du känner dig orkeslös och nere så här års.

Många svenskar drabbas under hösten och vintern av årstidsbunden depression. Symptomen inkluderar bland annat ett ökat sömnbehov, nedstämdhet, minskad fysisk aktivitet och svårigheter att koncentrera sig.

Men även de som inte drabbas av en regelrätt depression kan ofta känna sig sega och smådeppiga, eftersom kroppen inte får tillräckligt med ljus.

Lösningen kan i svårare fall vara ljusterapi hos privatläkare, landsting eller på salong. Men det finns också knep du själv kan ta till själv för att må bättre.

* Försök att få ordentligt med ljus när du är inomhus, särskilt på morgonen så att du vaknar ordentligt. Ha flera tända lampor, försök att sitta nära ett fönster under dagen och tänd stearinljus på kvällen.

* Se till att få minst 30 minuter dagsljus under dagen. Gå ut och ta en promenad på lunchen eller promenera till jobbet eller skolan, om det går.

* Inred i ljusa färger hemma och flytta bort stora växter som skymmer dagsljuset från fönstren.

Själv försöker jag faktiskt vara ute varje dag, just för att man känner sig piggare, viktigt att andas frisk luft. Jag känner att jag mår bra av det så därför.